Mafaldine integrali con vellutata di fave e fiori di calendula
Credo sia noto a tutti che per stare meglio e vivere meglio sarebbe preferibile utilizzare verdure di…
Crema di agretti con fiori di calendula e semi di girasole
Anche se la primavera stenta ad arrivare al mercato ho trovato gli agretti. Questa verdura, chiamata…
Mini soufflé di piselli con fonduta di parmigiano al pepe di sichuan
Finalmente sono arrivati sul mercato i piselli freschi. Sono così buoni e ricchi di tante vitamine…
Tortino con asparagi e moringa
Ecco una ricetta gustosa da preparare anche per un picnic, con la speranza che finalmente arrivi…
Orzotto alla malva con crema di piselli
Questa volta ti trascrivo una ricetta semplice ma di sicuro effetto sia per i colori che…
Fiore di brisée di farro con cavolfiore, ricotta e pepe di sichuan
Adoro le spezie. Mi piacciono molto i loro colori e profumi. E soprattutto adoro cogliere le…