Ravioli al sedano e finocchio marino con canestrelli
Oggi ti propongo un ottimo primo piatto che odora di estate e di sole: ravioli al…
Nidi di tagliatelle con crema di piselli
I nidi di tagliatelle con crema di piselli sono la mia versione della ricetta in tandem…
Bottoni al mandarino e finocchietto selvatico con crema di ricotta di bufala
C’è sempre un buon motivo per portare in tavola un piatto di pasta fresca fatta in…
Pasta alla parmigiana e sorbetto al basilico
La pasta alla parmigiana con sorbetto al basilico è un gustoso finger food da preparare in…
Trecce con pesto di asparagi
Fase 2: allentamento delle restrizioni.Mi auguro che tutto possa andare per il meglio e che ognuno…
Bottoni ripieni di feta e cicoriella di campagna con crema di carote all’arancia
Bottoni ripieni di feta e cicoriella di campagna con crema di carote all’arancia. Ovvero come dare…
Fagottini di mare con salsa all’arancia
Durante le festività natalizie si è soliti mangiare primi piatti a base di pesce. Qualche volta…
Foglie di ulivo con pesto di carote,anacardi e zenzero
Se non hai molto tempo da dedicare alla cucina o se ti manca un’idea per un…
Pappardelle ricce con talli di zucchine
Ma non siamo già in Autunno? Qualche volta, quando vado a fare la spesa, mi vengono…